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© 2009-2025 CucinaNapoletana.com | Disclaimer | Contatti | Pubblicità | Ricette GratisSpaghetti cape' e core'
Ingredienti
- 400 spaghetti
- olio
- sale
- 4 o 5 anguille
- pomodorini
- freschi,prezzemolo
- aglio
PreparazioneFate soffriggere l'aglio con l'olio, aggiungetevi i pomodorini, nel frattempo pulite le anguille e a meta' cottura di pomodorini calatevi le anguille tagliata a meta', fate cuocere per altri 5 minuti.
Intanto scolate gli spaghetti al dente, e unite il tutto in una casseruola con il prezzemolo tritato.
Servite immediatamente.
Difficoltà

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