Carciofi con patate

Ingredienti

Sbucciare le patate e tagliarle a pezzetti, pulire e tagliare i carciofi e farli a fettine.


Lavare il tutto e metterli in una pentola insieme all'aglio, il sale, il prezzemolo e le olive nere che danno un colorito scuro alle patate, aggiungere un bicchiere d'acqua.


Coprite e fate cuocere e servite ben calda la pietanza.

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